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Verfasst: So 13. Nov 2005, 23:46
von Dueren
TomTom hat geschrieben:

Aber vielleicht hat er jetzt Vogelgrippe

Gruß Tom
Oh je, Homer ist in ernsthafter Gefahr :evil:
Die Gefahr besteht das der Chinamann die Sachen frisch aus Asien besorgt hat.
Mein Beileid Homer...falls Du dich morgen nicht meldest dann liegts tatsächlich an der Vogelgrippe.......

Verfasst: Mo 14. Nov 2005, 07:36
von Homernoid
8O
Wat solls. Einmal ist jeder mal dran. :twisted: :lol:

Zustand: Okay - ein bischen müde ;)

Verfasst: Mo 14. Nov 2005, 10:34
von kadajawi
Ganz ehrlich... ich glaub ich hab noch nie bei sowas bestellt... :oops:

Aber ein chinesischer Freund meinte mal dass die Chinesen hier wohl alle Vietnamesen sind... das schmeckt nie und nimmer chinesisch.

Verfasst: Mo 14. Nov 2005, 11:36
von Dueren
kadajawi hat geschrieben:Ganz ehrlich... ich glaub ich hab noch nie bei sowas bestellt... :oops:

Aber ein chinesischer Freund meinte mal dass die Chinesen hier wohl alle Vietnamesen sind... das schmeckt nie und nimmer chinesisch.
Dito, habe auch noch nie (beim Chinesen) bestellt.
Da ich ja mit einer Dame verheiratet bin die 75% Chinesisch stämmig ist und sie auch die chinesische Küche beherrscht, kann ich sagen das das Essen der China Restaurants hier wenig mit der Chinesischen Küche zu tun hat.

Meine Frau geht allerdings gerne ab und an zum chinesen - weil es dort garantiert Reis gibt...und auch wenn es nicht authentisch ist, so schmeckts doch trotzdem.

Ahoi
Stefan

Verfasst: Mo 14. Nov 2005, 11:38
von Homernoid
Und wie schmeckt echte chinesische Küche, Düren? Besser als das Essen, was man hier als "chinesisch" verkauft?

Verfasst: Mo 14. Nov 2005, 12:12
von kadajawi
Mein chinesischer Freund meint: Ja. Aber er ist da nicht ganz unvoreingenommen. Echte chinesische Küche scheint jedenfalls sehr fettig zu sein. Ich selber kenne nur chinesische Küche aus Malaysia... das schmeckt aber :D

Verfasst: Mo 14. Nov 2005, 13:24
von Homernoid
Fettig? Du meinst sicher das Glukomat (oder wie das Zeug heisst), was die da ran werfen, oder?
Ansonsten ist doch das Essen sicher weniger fett als das deutsche?

Verfasst: Mo 14. Nov 2005, 13:39
von Dueren
Also ich glaube sagén zu können das die chinesische Küche die bei uns in den Restaurants angeboten wird eher für unseren Geschmak geeignet ist. Darum mögen die Leute das ja auch so.
Ja, chinesisch kann auch fettig sein. So mal ein paar chinesische Sachen die ich so gar nicht mag: Huhn mit Haut und Fett dran gekocht. Dann bleiben oft die Knoche dran wo wir filletieren würden (größtensteils zerstoßene Knochen). Dann die Chinesische Congee (ich glaube so schreibt man es)....eine Suppe mit rohem Ei drin.

Bin auch nicht 100%er Experte. Meine Frau kocht üblicherweise auch was wir beide mögen, aber wenn wir getrennt essen (koche manchlmal ziemlich eigenwillig wüf mich selber oder mag nur Brot mit Aufschnitt) und meine Frau was kocht was mir so gar nicht zusagt, dann handelt es sich meistens um Chinesische Küche. Auch so gegrilltes mit ganz fürchterlichem roten Gewürz....arghh....
Gut das meine Frau sehr gut kocht und die Küche mehrerer Länder beherrscht (z.B. Deutsch).
Ich mag die asiatische Küche an sich sehr gerne und esse auch so 300 Tage im Jahr Reis. Das beste ist der viele Fisch - bei uns so an 2 von 3 Tagen.....

Übrigens - viele Asiaten sind meiner Meinung nach nicht so dünn weil die asiatische Küche so gesund ist, sondern weil die nicht so viel Geld haben, um im Überfluß zu essen.

Richtig schmal hält IMHO thailändische und japanische Küche.

Glutamat kommt nicht in unseren Haushalt.

Ahoi
Stefan

Verfasst: Mo 14. Nov 2005, 16:26
von kadajawi
Nein, ich meine er meinte richtig fett. Pflanzenöl und so... kann ja bei Gelegenheit fragen.

Und das dünn... naja, zumindest für unsere Verhältnisse ist das Essen verdammt günstig (ich könnte es mir hier überhaupt nicht leisten jeden Tag/Abend essen zu gehen...
Aber ich kenne das von meiner Verwandschaft... die ist nicht ausnahmslos dünn.

Verfasst: Mo 14. Nov 2005, 16:37
von Homernoid
Interessant zu hören.
Glutamat heisst das Zeug....

Ja. Reis esse ich auch am liebsten. Nur können es die Deutschen nicht richtig....