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Re: Von uns gegangen
Verfasst: Do 4. Okt 2012, 20:11
von raw
Re: Von uns gegangen
Verfasst: Do 4. Okt 2012, 20:14
von dimitri
Wie wärs mit einer Runde Thread-Schreddern?
War schon jemand auf dem Oktoberfest?
Re: Von uns gegangen
Verfasst: Do 4. Okt 2012, 20:21
von joe.i.m
dimitri hat geschrieben:Wie wärs mit einer Runde Thread-Schreddern?
War schon jemand auf dem Oktoberfest?
Hat doch man gerade erst angefangen, der Oktober.
Aber ich finde raw ist heute echt voll kreativ hier:
Gruß joe
Re: Von uns gegangen
Verfasst: Do 4. Okt 2012, 20:23
von Lemke46
als ich die erste Seite eben überflog dachte ich:
"Ja - sind denn schon die Winterdepressionen da ?"
Re: Von uns gegangen
Verfasst: Do 4. Okt 2012, 20:24
von dimitri
joe.i.m hat geschrieben:
Aber ich finde raw ist heute echt voll kreativ hier:
Gruß joe
Durchaus. Ich bin selbst überrascht
. Also bisher keiner auf dem Oktoberfest gewesen? Ich auch nicht.
Re: Von uns gegangen
Verfasst: Do 4. Okt 2012, 20:26
von joe.i.m
Lemke46 hat geschrieben:als ich die erste Seite eben überflog dachte ich:
"Ja - sind denn schon die Winterdepressionen da ?"
Nun ja, sagen wir mal so, die Tage werden kürzer und die Nächte länger.
Und das ist dann auch immer die Zeit, wo die Kürbisse reifen.
Gruß joe
Re: Von uns gegangen
Verfasst: Do 4. Okt 2012, 20:27
von raw
Re: Von uns gegangen
Verfasst: Do 4. Okt 2012, 20:28
von Lemke46
Re: Von uns gegangen
Verfasst: Do 4. Okt 2012, 20:31
von joe.i.m
Re: Von uns gegangen
Verfasst: Do 4. Okt 2012, 20:36
von Candida
Klein geschnittenen Kürbis (am besten Hokkaido, und den ruhig mit Schale) und Ingwer kurz in der Butter andünsten, Kartoffel- und Apfelstücke dazugeben und kurz mitdünsten. Die heiße Gemüsebrühe zugießen und alles in 10-15 Minuten weich kochen.
Die Suppe mit dem Pürierstab pürieren und mit Salz, Pfeffer und Apfelessig würzen.
Die Kürbiskerne ohne Fett in einer beschichteten Pfanne rösten bis sie aromatisch duften und kurz vor dem Servieren auf die Suppe streuen.