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Geröstete Ameisenbrüstchen auf Toast.

Es gab Reissalat mit Fleischkäsebraten dazu, ist ganz ok, aber Spaghetti sind besser

Meine Kochcrew hat Urlaub.

Heute gabŽs einen herzhaften gemischten Salat mit Feta, dazu mariniertes Minutensteak.

Kulinarische Köstlichkeiten - im Handumdrehen zubereitet .

Klempnerfan hat geschrieben:Was Eltern kochen - und Kinder gern essen..
Das wäre auch mal einen Thread wert - auch wenn er nicht sooo lang werden könnte, oder ?

@ Klempnerfan,

Hi Uwe, ...wobei sich unsere Kinder hierbei deutlich unterscheiden: während 'Kind I' eigentlich alles isst, was wir so in der Küche produzieren, isst 'Kind II' .....na ja, schweigen wir lieber darüber und wundern uns nur. Aber heute haben alle gerne gegessen, denn es gab -- richtig! -- Würstchengulasch mit Nudeln. Ist einfach unschlagbar und mit dem Restbestand habe ich mir vorhin die nötige Abendkondition für's Forum verschafft...

Dir und allen ein schönes Wochenende!

Gruß
Bernd

Moin Bernd!

bernardus hat geschrieben:Aber heute haben alle gerne gegessen, denn es gab -- richtig! -- Würstchengulasch mit Nudeln. Ist einfach unschlagbar...

!!

Auf meiner Bewirtungsliste für Kinder stehen nach wie vor in dieser Reihenfolge: Pizza, Frikadellen, Pfannkuchen, Pommes und Würstchen, Nudeln mit Tomaten-, Hackfleisch- oder Käsesosse und Brathähnchen.

Wobei ich zugeben muss, all das esse ich selber auch zu gerne .

bernardus hat geschrieben:und mit dem Restbestand habe ich mir vorhin die nötige Abendkondition für's Forum verschafft...

Bin dann wieder mal auf deine - stets - lesenswerten Beiträge gespannt!

Dir und allen anderen auch ein schönes Wochenende!
Uwe

Auf meiner Bewirtungsliste für Kinder stehen nach wie vor in dieser Reihenfolge: Pizza, Frikadellen, Pfannkuchen, Pommes und Würstchen, Nudeln mit Tomaten-, Hackfleisch- oder Käsesosse und Brathähnchen.

Genau - am besten schon zum Frühstück.

Lecker gekocht und genussvoll gegessen wurden heute von uns allen marinierte südamerikanische Rinder-Steaks mit knusprigen Stangenkartoffeln (rot/weiß umrahmt) und einem herrlichen Götterspeise-Dessert.

Gruß und gute Nacht,
Bernd

Heute war italienischer Tag bei uns.

Es gab Pizza .

Natürlich mit selbstgemachten Teig!
Aus Mehl, Hefe, Salz, Zucker, Wasser und Eigelb.
Wichtig dabei ist, das auch hungrige Pizzabäcker den Teig lange gehen lassen (ca. 4 h)!
Noch ein kleiner Tip für den Belag: Butterkäse hat den Vorteil, dass er wenig Salz enthält.
Dann kann mehr Salz in den Teig, der Rand schmeckt dann besser !

Naja, heut hat (dürfte...) der Chefkoch mal das Szepter geschwungen .

Gute Nacht Bernd !

stasi hat geschrieben:Geröstete Ameisenbrüstchen auf Toast.

und? Satt geworden?
bei mir gibts die Woche über "Brot und Stulle". Am WE gibts dann was leckeres. Im Sommer öfters mal was vom Grill.