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Re: Der Kaffee Thread

Verfasst: Sa 3. Jul 2021, 16:46
von Bravado
BlueDanube hat geschrieben: Sa 3. Jul 2021, 16:05 Ich habe einmal aus Versehen Salz statt Zucker in den Kaffee getan - das ist ein hervorragendes Brechmittel! :D
Klar, kennt man doch: Caffe sale ... hmmm ... :lol:

Re: Der Kaffee Thread

Verfasst: Sa 3. Jul 2021, 16:49
von Weyoun
Ob man den Unterschied zwischen etwas Natrium (Kochsalz) und etwas Kalzium (wasserkalk) so spürbar herausschnecken kann? Im Zweifelsfall etwas weniger stark entkalken und dafür auf Kochsalz verzichten?

Re: Der Kaffee Thread

Verfasst: Sa 3. Jul 2021, 17:00
von Bravado
Liebe Gemeinde,
es sind schon so viele interessante Dinge hier verlinkt worden.
Ich habe mal angefangen und die Seiten der Kaffeehändler zusammenkopiert und in meinem Eröffnungspost eingefügt.

Dann kann man sich bei steigender Seitenanzahl die lästige Sucherei sparen.

Re: Der Kaffee Thread

Verfasst: Sa 3. Jul 2021, 17:43
von Weyoun
Wenn du möchtest, kannst du noch die Nürnberger Rösttrommel verlinken:
https://www.roesttrommel.de/

Re: Der Kaffee Thread

Verfasst: Sa 3. Jul 2021, 18:15
von Bravado
Weyoun hat geschrieben: Sa 3. Jul 2021, 17:43 Wenn du möchtest, kannst du noch die Nürnberger Rösttrommel verlinken:
https://www.roesttrommel.de/
Ich mach das nicht selektiv - alles was genannt wird, nehm' ich vorne auf.
Sollte ich mal was übersehen, dann bitte einfach kurze Info.

Re: Der Kaffee Thread

Verfasst: So 4. Jul 2021, 00:46
von BlueDanube
Ich beziehe meinen Kaffee hier:
https://www.altwien.at/

Re: Der Kaffee Thread

Verfasst: So 4. Jul 2021, 18:31
von Bravado
Wie schon mehrfach erwähnt: Reinigung ist wichtig, egal ob VA oder Siebträger.

Deswegen habe ich so meine täglichen Reinigungsprozeduren und auch eine wöchentliche.
Und so ist jetzt d'Maschin scho' putzt.


8) 8)

Re: Der Kaffee Thread

Verfasst: Mo 5. Jul 2021, 16:14
von David 09
https://www.toms-kaffeeroesterei.de/

…hieß mal „Onkel-Toms-Kaffeerösterei“… das „Onkel“ ist wegentdiskriminiert worden, der U-Bahn-Hof heißt nach wie vor so (mal schauen, wann der umbenannt wird😱😤)

Gruß

Re: Der Kaffee Thread

Verfasst: Mo 5. Jul 2021, 17:34
von Weyoun
Ich höre mir gleich mal mit voller Lautstärke "Onkel Toms Hütte" an! Ist ja nicht auszuhalten, was die Bärliner da schon wieder treiben...

Re: Der Kaffee Thread

Verfasst: Di 6. Jul 2021, 16:03
von tf11972
Bei der Hitze gibts nichts Besseres als Eiskaffee! Wir machen unseren immer klassisch, also Kaffee am Vormittag beziehen, in den Kühlschrank und nachmittags mit 3 Kugeln eiskalt genießen.

Aber vielleicht weiß ja jemand im Forum ein spezielles Rezept? :)