Das Tee Thema

[Frog2]

Sachen gibt`s ich lerne hinzu. Danke für den Link!
Gruß Wolfgang

[Frog2]

Marcel,
bist Du ein so weit gereister Mensch?Ich bin auch schon gut rum gekommen aber Japan war nicht dabei.Nichts gegen Zeremonien aus welchem Land auch immer, aber wenn ich Tee ,Bier oder was auch immer trinke will ich nicht OOHHM sagen müssen.
Gruß Wolfgang

[palefin]

Sachen gibt`s ich lerne hinzu. Danke für den Link!
Gruß Wolfgang

wusstest du das nicht?

Bei uns gibts jeden Nachmittag auch eine Teezeremonie...
Mit Roibuschtee Orangearoma für mich und Fenchel -Anistee für meine Frau... Aus den guten hochqualitativen Teebeuteln, meist von Messmer...

Aber die o.a. Sylter Teemischungen hatten wir auch schon... Sehr lecker, auch ohne Kluntjes.

[aaof]

Was echt lecker ist: frische Pfefferminze aus dem Garten aufbrühen. Dürfen nicht lange drin bleiben. Schmeckt sehr intensiv aber um Welten besser, als aus dem Beutel.


Ich halte es, wenn ich daheim mal Tee trinken sollte ja eher wie die Türken: viel Zucker muss in den Tee. Da bleibt schonmal der Löffel stehen.


Gruß


aaof

[Uwe Mettmann]

Auch ich trinke von Zeit zu Zeit Tee. Bevorzugen tue ich Darjeeling, natürlich lose und nicht in Teebeuteln. Vor vielen Jahren habe ich gerne einen grünen Tee getrunken, der sich „Japanische Kirsche“ nannte. Leider habe ich ihn hier im Teegeschäft nicht bekommen.

Doch das Teetrinken hat im Laufe der Zeit nachgelassen. Ich bin aber momentan auch wieder dabei, mich wieder dazu zu begeistern.

Weil ich Tee pur trinke, also ohne Zucker und ohne Milch, mag ich keine Schwarzteemischungen. Aufbrühen tue ich Tee per Hand oder mit einer Teemaschine, die schon mindestens 25 Jahre in meinen Diensten steht. Die Teemaschine besteht aus drei Behältern. In dem obersten wird das Wasser erhitzt. Kocht es so fällt es in den mittleren Behälter, indem sich der Tee befindet. In diesem zieht der Tee knapp 3 Minuten, um dann in den unteren Behälter zu fallen, der dann die Teekanne ist.

Hi Reiner,
10 bis 15 Tassen? Ich glaube dann würde mein Herz explodieren.

Bei mir ist genau das Gegenteil der Fall. Leider macht mich Tee, auch wenn er nur kurz zieht oder es sich gar um grünen Tee handelt, müde. Ein oder zwei Tassen genießen ist kein Problem, wenn ich aber eine ganze Kanne trinke, könnte ich auf der Stelle einschlafen.


Gruß

Uwe

[Marcel123]

Marcel,
bist Du ein so weit gereister Mensch?Ich bin auch schon gut rum gekommen aber Japan war nicht dabei.Nichts gegen Zeremonien aus welchem Land auch immer, aber wenn ich Tee ,Bier oder was auch immer trinke will ich nicht OOHHM sagen müssen.
Gruß Wolfgang

Haha, ja ganz so krass wie du dir das jetzt vorstellt ist das jetzt nicht

Ich bin schon gut rumgekommen aber in Japan war ich auch noch nicht. Als ich mich vor geraumer Zeit mit dem Grünentee beschäftigte habe, sah ich das in eine Reportage, in der das gezeigt wurde und ich habe einiges zu dem Thema gelesen....

OOHHM sagen die auf Fall nicht, es wird sich einfach Zeit genommen und guter Tee ist nicht mal eben mit einem Teebeutel und kochendem Wasser gemacht, zumindest nicht in Japan.

[Frog2]

Marcle! war doch nur ein Jux.
Gruß Wolfgang

[Marcel123]

Marcle! war doch nur ein Jux.
Gruß Wolfgang

[mcBrandy]

Messmer, Teekanne?! Nur mal um schnell nen Tee zu machen. Um richtig Tee zu genießen, entweder Teeladen und erstmal den Geruch reinziehen und kaufen. Oder, wer nen Tipp haben möchte, auf www.henosa.de gibt es sehr gute Tees und Gewürze! Erstklassige Ware und auch mal in Großpackungen. Außerdem gibt es dort auch mal Tees first flush oder andere sehr sehr gute Tees. Weiße Tees usw. Ist echt zu empfehlen!

Gruß
Christian

PS: Ich bin zwar auch Kaffeeschlürfer, aber nen guten Tee ist nicht zu verachten.

[palefin]

danke für den Tipp...