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Re: Mitwippermusik
Verfasst: Sa 27. Nov 2010, 11:58
von Nubox481fan
Edgar J. Goodspeed hat geschrieben:
Aber Butter bei die Fische: Haste was geplant?
Ne net wirklich aber wenn dann Vero. Falls irgendwann mal , was sich noch ein paar Jahre hinziehen kann, die Wohnzimmereinrichtung getauscht wird und Nußbaum nimmer passt dann.
Re: Mitwippermusik
Verfasst: Sa 27. Nov 2010, 12:23
von tob
Edgar J. Goodspeed hat geschrieben:Na Moment... Zu deinem letzten Statement muss ich was loswerden:
NIEMALS mit Eis trinken!
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Oder willst du beim Sex kalte Füße haben?
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So isses nämlich auch mit Whisky!
Bei Fassstärkewhisky mit mineralarmen Wasser aufdünnen - denn nur so kann der Whisky seine Aromen voll entfalten, die sonst unter dem starken Alkoholgehalt untergehen würden.
wie gesagt, am besten wäre hier die schottische bergquelle - aber die hat man selten zur hand
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einige trinken ihn auch mit destiliertem wasser .. wohl bekommts
Normale Whiskyabfüllungen sind schon von den Destillen rutergedünnt.
äh nicht ganz richtig. der alkoholgehalt verlilert sich letztendlich bei der jahrelangen lagerung ..
um so öfter die brennblasen durchlaufen werden umso mehr alkoholgehalt wird daraus gewonnen, ganz klar. wenn du nun einen whisky sagen wir mal zwölf jahre in den eichenfässern lagerst verliert der whisky einen geringeren teil an alkohol als lagert er 17 jahre oder länger .. wüsste keine andee möglichkeit dem whisky den alkoholgehalt zu entziehen. außer ich habe im chemieunterricht nicht aufgepasst
Nosinggläser benutzen und NIE NIE NIE Tumbler! Denn beim Whisky ist es wichtig zu riechen und sich ihm anzunähern. Is auch wie mit ner Frau...
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Tumbler lassen den Duft und auch viel Geschmack sofort verfliegen... Das geht mal gar nicht... Denn ein Whisky ist anders als ein Wein - du riechst bei ihm, was du später schmeckst. Der Wein verarscht dich da schon mal mit dunklen Beeren und viel Taninen, die dann auf der Zunge plötzlich zuu dunkler Schokolade wird [wobei ich mich jetzt grad selber zu vermehrter Speichelsekretion geschrieben hab...
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]
Und nun: Gehe dahin, junger Freund und erfahre des Whiskys reiches Vermächtnis der Gaumenfreuden!
![Cool 8)](./images/smilies/nuforum/icon_cool.gif)
trinke ihn auch lieber aus einem nosingglas - aber ich glaube nur aus dem grund weil ich einen bourbon mit einem tumbler schon seit ich gedenke verbinde.
aber es stimmt schon das der geruch schnell verfliegt in einem tumbler ..
in diesem sinne .. vielleicht sollten wir einen whisky-thread eröffnen .. sabber sabber
back to topic ..
Re: Mitwippermusik
Verfasst: Sa 27. Nov 2010, 12:50
von HHO
Oh Mann..
Und ich dachte schon, den Whiskey trinkt man einfach
Ich werd mal schaun ob bei uns in Austria solche Verkostungen angeboten werden - falls JA, schreib ich mich da mal ein.
Und den Jim-Beam der bei mir im Regal (ungeöffnet) seit 3 Jahren rumsteht kipp ich am Besten in die Tonne
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Re: Mitwippermusik
Verfasst: Sa 27. Nov 2010, 13:19
von Edgar J. Goodspeed
baerndorfer hat geschrieben:Und den Jim-Beam der bei mir im Regal (ungeöffnet) seit 3 Jahren rumsteht kipp ich am Besten in die Tonne
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Oder verschenk ihn an jemanden den du nicht magst
tob hat geschrieben:Normale Whiskyabfüllungen sind schon von den Destillen rutergedünnt.
äh nicht ganz richtig. der alkoholgehalt verlilert sich letztendlich bei der jahrelangen lagerung ..
um so öfter die brennblasen durchlaufen werden umso mehr alkoholgehalt wird daraus gewonnen, ganz klar. wenn du nun einen whisky sagen wir mal zwölf jahre in den eichenfässern lagerst verliert der whisky einen geringeren teil an alkohol als lagert er 17 jahre oder länger .. wüsste keine andee möglichkeit dem whisky den alkoholgehalt zu entziehen. außer ich habe im chemieunterricht nicht aufgepasst
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Is richtig. Ich hätte "meistens" einfügen sollen. Wobei: Auf
normale 12-jährige Abfüllungen trifft es schon zu...
Re: Mitwippermusik
Verfasst: Sa 27. Nov 2010, 15:51
von tob
Edgar J. Goodspeed hat geschrieben:baerndorfer hat geschrieben:Und den Jim-Beam der bei mir im Regal (ungeöffnet) seit 3 Jahren rumsteht kipp ich am Besten in die Tonne
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Oder verschenk ihn an jemanden den du nicht magst
haha .. der musste jetzt kommen ..
Edgar J. Goodspeed hat geschrieben:Is richtig. Ich hätte "meistens" einfügen sollen. Wobei: Auf normale 12-jährige Abfüllungen trifft es schon zu...
das ist wiederum korrekt. denn 12 jährige gehen nur max. 2 mal durch die brennblasen ..
war vorhin mit meiner frau einkaufen und danch kurz mal über den weihnachtsmarkt um ne kleinigkeit zu mampfen. bei der gelegenheit kurz zum händler des vertrauens und geschaut ob mal wieder was neues im fass liegt .. und siehe da: ein neuer aus speyside hat sich eingeschlichen. gleich mal ein wenig abfüllen lassen ..
ein 17 jahre alter tamdhu .. zwar aus der gegend um speyside aber bei dieser abfüllung kommt ein leichter torf durch der im abgang ziemlich dominant wird für einen whisky aus dieser gegend .. den gibts heut abend .. jammy
Re: Mitwippermusik
Verfasst: Sa 27. Nov 2010, 16:51
von whitko
Ein freundliches Hallo an die Whiskyfreunde,
hatte mit diesem Stoff so meine Probleme,
Habe mir dann Gaumen und Kehle mit Kupfer ausschlagen lassen; seitdem klappts auch geschmacklich mit dem Whisky
Je torfiger,desto lieber!
Euer Gewohnheitstrinker
whitko
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Re: Mitwippermusik
Verfasst: So 28. Nov 2010, 21:50
von HHO
Grad eben erwischt beim Mitwippen..
Guns´n Roses - Rocket Queen (Live Era)
Wobei das Mitwippen in einen heftigen Headbang ausartet - und das am ersten Adventsonntag
![Rock On! :music-rockon:](./images/smilies/music/rockon.gif)