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Re: Von uns gegangen

Verfasst: Fr 5. Okt 2012, 08:23
von Seekape
dimitri hat geschrieben: Um wieder zum eigentlichen Thema zurückzukehren - Kochrezepte auf dem Oktoberfest...
Dim
Genau :!: Das kann ich ja leiden, immer auf die Anderen schimpfen und dann ein Post sprengen mit Offtopicgelaber. Also bleibt bitte beim Thema:

Obazda
Butter leicht zerlassen. Den Camembert mit einer Gabel sehr klein drücken. Die beiden Zutaten mischen und noch einmal gut vermengen. Durch die Butterzugabe geht das Zerdrücken noch besser.Frisch-, Schmelzkäse, Quark , Salz, Pfeffer, Paprikapulver: fertig

:)

Re: Von uns gegangen

Verfasst: Fr 5. Okt 2012, 08:36
von Lemke46
und dazu eine Weiße auf dem Oktoberfest... :P :mrgreen:

Re: Von uns gegangen

Verfasst: Fr 5. Okt 2012, 08:37
von dimitri
Seekape hat geschrieben:Genau :!: Das kann ich ja leiden, immer auf die Anderen schimpfen und dann ein Post sprengen mit Offtopicgelaber. Also bleibt bitte beim Thema:: fertig
Tschuligung kommt nimma vor. :oops:

Re: Von uns gegangen

Verfasst: Fr 5. Okt 2012, 08:51
von Seekape
dimitri hat geschrieben:
Seekape hat geschrieben:Genau :!: Das kann ich ja leiden, immer auf die Anderen schimpfen und dann ein Post sprengen mit Offtopicgelaber. Also bleibt bitte beim Thema:: fertig
Tschuligung kommt nimma vor. :oops:
:mrgreen:

Re: Von uns gegangen

Verfasst: Fr 5. Okt 2012, 10:06
von dimitri
Schweineschnitzel leicht klopfen und in der Pfanne in Olivenöl kurz und scharf anbraten, danach warmstellen.
Den in Ringe geschnittenen Zwiebel (2 Stück) anbraten, wenn dieser leicht braun geworden ist 2-3 EL Tomatenmark dazugeben, gut verrühren und noch ein paar Minuten weiter anrösten (immer gut umrühren).
Danach die in Streifen geschnittene Paprika (rot/orange 1-2 Stück) zugeben und anschwitzen lassen. Jetzt mit Wasser und Sahne (ca. 100ml) aufgießen und die warmgestellten Schnitzel zugeben. 30 Minuten köcheln lassen, nach belieben würzen und eindicken. Schmeckt noch besser, wenn man es erneut aufwärmt.

Dim

Re: Von uns gegangen

Verfasst: Fr 5. Okt 2012, 11:26
von Lemke46
Liest sich so... "Lecker". Gibt es eigentlich dafür keinen "smilie" ?

Re: Von uns gegangen

Verfasst: Fr 5. Okt 2012, 13:50
von StefanB
dimitri hat geschrieben: Um wieder zum eigentlichen Thema zurückzukehren - Kochrezepte auf dem Oktoberfest. Ich war auch seit Jahren nicht mehr da. Ich bekomme das, als Pendler, nur in Form von überfüllten U-Bahnen mit. U-4/5 läßt grüßen...

Dim
Was willst du mit 4 und 5 ? Nach Perlach ins Märchenviertel ?

Du solltest die U6 nehmen, die hält wenigstens an der Münchner Freiheit. Und die Feilitschstrasse ist inzwischen Bombensicher...Wenn ich überleg, dass ich in der Schwabinger 7 abgehottet bin und drunter war dieses Ding das das Feuerwerk letztens verursacht hat...buahh

Gut, die 5 hält wenigstens am Ostbahnhof -> Feiermeile Kunstpark Ost. Ist da eigentlich immer noch soviel Alarm ? Oder pendelst du auch dort dran vorbei ?

Stefan

Re: Von uns gegangen

Verfasst: Fr 5. Okt 2012, 14:04
von dimitri
StefanB hat geschrieben: Was willst du mit 4 und 5 ? Nach Perlach ins Märchenviertel ?
Naja zur Arbeit fahr ich damit eben.
StefanB hat geschrieben: Gut, die 5 hält wenigstens am Ostbahnhof -> Feiermeile Kunstpark Ost. Ist da eigentlich immer noch soviel Alarm ? Oder pendelst du auch dort dran vorbei ?
Stefan
Zug -> Ostbahnhof -> U5
U5/4 -> Hauptbahnhof -> Zug

Dim

Re: Von uns gegangen

Verfasst: Fr 5. Okt 2012, 14:07
von dimitri
Lemke46 hat geschrieben:Liest sich so... "Lecker". Gibt es eigentlich dafür keinen "smilie" ?
Ich fürchte nicht, einfach ausprobieren :D

Dim

Re: Von uns gegangen

Verfasst: Fr 5. Okt 2012, 16:31
von pølsevogn
War eigentlich jemand auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest? DORT geht es erst ab!