Nubert Lautsprecher, HiFi- und Surround-Elektronik

bestellt ... verrückt aber geb ja in der jetztigen zeit sonst kein geld aus ...

https://www.markknopfler.com/legendsser ... nds_series

bestellt ... verrückt aber geb ja in der jetztigen zeit sonst kein geld aus ...

https://www.markknopfler.com/legendsser ... nds_series

Gut so

hoffe es kommt noch recht vor den feiertagen an

Ich habe die Woche Urlaub genutzt, um die Speicherung/Katalogisierung meiner Vinylsammlung bei discogs abzuschließen.

mk_stgt hat geschrieben: Mi 18. Nov 2020, 19:14 bestellt ... verrückt aber geb ja in der jetztigen zeit sonst kein geld aus ...

https://www.markknopfler.com/legendsser ... nds_series

schöne Idee!

hab ich gleich mal an unseren Gitarristen weitergeleitet. Der ist auch so nen Knopfler-Fan


Finde ich jetzt auch nicht 'überteuert'.

hatten wegen covid19 lieferschwierigkeiten. seit drei tagen habe ich aber sendungsnummer. ist unterwegs und für ende januar anvisiert

Ich kann quasi nicht kochen, aber heute koche ich das Essen.

Um es halbwegs easy zu halten, mache ich Chili heute. Extra früh heute morgen aufgestanden. Großen Bräter geholt. Hackfleisch scharf angebraten. Abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer, Kümmel, Pigment und Lorbeer. Tomatenmark, etwas Rotwein, geräucherten Paprika, Zucker. Jetzt mal ruhen lassen und dann kommen Bohnen, Paprika dazu. Mais gibts diesmal nicht, da nicht erwünscht. Kann ich gar nicht verstehen. Aber egal. Später kommt noch Schokolade rein. Heimlich mische ich eine Chili aus den Garten dazu. Die sind geräuchert und extrem scharf.

Hehe.

Was ich noch gern hätte, wäre Ananas. Aber solche Experimente sind hier nicht erlaubt.

spannendes projekt...

aaof hat geschrieben: Sa 26. Dez 2020, 08:45 Ich kann quasi nicht kochen, aber heute koche ich das Essen.
...

Man(n) sollte es können. Ich koche jeden Tag.

aaof hat geschrieben: Sa 26. Dez 2020, 08:45 Heimlich mische ich eine Chili aus den Garten dazu. Die sind geräuchert und extrem scharf.

ihr habt geräucherte Chili im Garten


Ich bin an sich zum 'Vegetarier' geworden - ausgenommen wenn ich mal Fleisch esse. Inzwischen hat sich das so auf etwa 4 x pro Jahr reduziert.

Eines der Gerichte ist auch Chili. Bin darauf übergegangen anstatt Hackfleisch kleine Fleischstückchen zu verwenden.


Dann wünsche ich gutes Gelingen und Guten Appetit!