Hallo Logan68,
ich kann so viel dazu beitragen:
Zu Hause habe ich u. a. die nuVero 14. In Gmünd habe ich die 7 sowie auch die 3 und die 10 jeweils in Ruhe gehört, ist eine Zeit her, aber ich kann mich gut erinnern, war nämlich amtlich

. Ebenso habe ich dort im direkten Vergleich die 14 und die 7 stereo gehört. Die 7 hat - wie ansonsten nur die 14 - die doppelte Chassisanordnung MTT-MT-HT-MT-MTT. Deshalb steht für meinen Geschmack die 7 der 14 sehr nahe und bringt bis auf den Tiefbass die gleiche tolle Performance/Bühne. Das hat letztes Jahr in einem Gespräch auch die Entwicklungsabteilung der NSF so geäußert; die 7 und die 14 seien quasi derzeit die Referenzlautsprecher. Ob die Aussage auch 2011 noch gilt weiß ich nicht.
Mir hat bei der 7 bei 90 % der Aufnahmen nichts gefehlt und ich bin immerhin "verwöhnt" durch die 14. Die 7 hat den gleichen Punch wie die nuVero-Stand-LS, nur der Tiefbass ist nicht so präsent. Meine Frau zum Beispiel hat das aber anders gesehen; ihr klang die 7 im Tief-Mitteltonbereich "etwas zu dünn". Man hört hier teils, dass die 7 im Tief-Mitteltonbereich etwas vorsichtiger abgestimmt sein solle (...??).
Wenn die LS bei Dir an die Wand gehängt werden sollen (was dem Bass der 7 nennenswert mächtiger machen soll, habe ich aber noch nicht getestet), dann kommt die 10 für Dich wohl nicht in Betracht. Ansonsten wäre die 10 mit gleichen Chassis wie die 7 (aber anderer Anordnung!) wegen des größeren Gesamtvolumens der Box trotz insgesamt immer noch zierlicher Maße ggf. auch eine Alternative? Die klingt wirklich sehr erwachsen!
Die 7 mit ein oder zwei nuVero-Subs oder zwei AW35 oder AW1000 - tief getrennt - dürfte dann spätestens auch im Tiefbassbereich alle Wünsche erfüllen. Wenn man Stereo-Musik und Heimkino parallel fahren will, dann wäre eine Front 3x7 oder ggf. bis zu 7x7 Surround ja geradezu ideal. Wenn ich die 14 nicht schon gehabt hätte, dann hätte ich mir das für meinen Hörraum/ mein Heimkino durchaus sehr gut vorstellen können.
Das "Problem" bei der 7 ist, dass man mit Ständer/Aufhängung schnell am Preis der 10 bzw. 11 kratzt und es dann auch gar nicht mehr so weit ist zur 14. Insoweit greifen offensichtlich Viele am Ende für Stereo eben doch zur 10 oder 11. Was aber nicht bedeutet, dass die 7 Stereo nicht potent wäre, im Gegenteil steht sie wie gesagt klanglich der 14 im Mittel-Hochtonbereich technisch und tatsächlich am nächsten. Ich kenne hier im Forum Keinen, der die 7 Stereo mit Wandaufhängung fährt und auch keinen, der von großen Stand-LS auf die 7 gewechselt hat. Also mach Du den Anfang und berichte!
