ihr habt geräucherte Chili im Gartenaaof hat geschrieben: Sa 26. Dez 2020, 08:45 Heimlich mische ich eine Chili aus den Garten dazu. Die sind geräuchert und extrem scharf.
Wachsen die neben dem Holzkohlengrill?
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Der Thread um positives/erfreuliches zu berichten
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Adiaturix
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Re: Der Thread um positives/erfreuliches zu berichten
Wachsen die neben dem Holzkohlengrill?
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aaof
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Re: Der Thread um positives/erfreuliches zu berichten
Ne, ganz normale Chili aus dem Garten, wobei die wirklich scharf ist. Da langt für ein Topf eine einzelne Schote (incl. Kerne).
Ps: ich habe geschälte Tomaten und Pilze noch reingeworfen, etwas frischen Ingwer. Knoblauch darf ich leider nicht verwenden. Schade. Ich liebe Knoblauch über alles.
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martinm
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Re: Der Thread um positives/erfreuliches zu berichten
ich hänge den (getrockneten scharfen) Chili in einem Säckchen bzgl. Papier-Teebeutel in den Topf. Dann kann ich den einfach entfernen.
Zu scharf ist nämlich auch nichts - dann schmeckt man das Essen nicht mehr. Ähnlich wenn die Musik zu laut ist und man sie deshalb nicht mehr hören kann
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Kardamon
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Re: Der Thread um positives/erfreuliches zu berichten
Ob scharf, sauer oder süß, ich erlebe täglich, wie tolle Musik in der Küche die Küchenarbeit erstrebenswert macht.
Gruß
Kardamon
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aaof
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Re: Der Thread um positives/erfreuliches zu berichten
Kardamon hat geschrieben: Sa 26. Dez 2020, 11:42 Ob scharf, sauer oder süß, ich erlebe täglich, wie tolle Musik in der Küche die Küchenarbeit erstrebenswert macht.
Stimmt. Ich koche gern mit meiner Frau zusammen, meist italienisch. Dazu etwas Rotwein und gute Musik. Macht Spaß.
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madison
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Re: Der Thread um positives/erfreuliches zu berichten
Meiner Schwester aus Platzgründen eine fast neue nuBox AS-225 zu Weihnachten geschenkt, die hat sich riesig gefreut,das hat mich wiederum gefreut (Ihr erster Nubert Lautsprecher,sie meinte geiles Teil mega Klang..)
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Re: Der Thread um positives/erfreuliches zu berichten
welche Farbe hast du bei den Pigmenten gewählt?aaof hat geschrieben: Sa 26. Dez 2020, 08:45 Abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer, Kümmel, Pigment und Lorbeer.
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aaof
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Re: Der Thread um positives/erfreuliches zu berichten
War gut, naja, Chili kann man ja nicht so viel falsch machen.
Einzig beim Hackfleisch bin ich eher Freund vom gemischten, aber meine Regierung besteht immer auf reines Rindfleisch.
@volker.p
Öhm braun ?!
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