Was gibt es bei euch Weihnachten zu Essen

stan libuda · Beitrag von **stan libuda** » Di 20. Dez 2005, 10:33

Hallo
ich weiß nicht, was ich zu Weihnachten kochen soll. Meine Familie ist ziemlich klein geworden,
eine Gans wäre deshalb zuviel..
Habt Ihr Vorschläge?
Gruß Dirk

Caisa · Beitrag von **Caisa** » Di 20. Dez 2005, 10:39

Hi, bei uns hat Heilig Abend Kartoffelsalat mit Würstchen und Frikadellen Tradition.

Am 1. Weihnachtstag bin ich nicht zu Hause, und am 2. Werde ich mit Meinen Eltern und meiner Freundin Raclette Essen.

Fondue finde ich auch immer klasse und sehr gemüthlich. Die Portionen kann man ja sehr gut dosieren.

Gruß Caisa

stan libuda · Beitrag von **stan libuda** » Di 20. Dez 2005, 10:46

Hi
Kartoffelsalat und Würstchen klingt gut und macht relativ wenig Arbeit. Fondue gefällt mir
auch gut. Mal sehn was noch vorgeschlagen wird.
Gruß Dirk

Mayday21 · Beitrag von **Mayday21** » Di 20. Dez 2005, 11:15

Bei uns gibt es an Weihnachten und Sylvester (und ausschließlich an den beiden Tagen) immer Fondue.
Da kann man so schön lang dran essen und es schmeckt auch noch gut

Koala · Beitrag von **Koala** » Di 20. Dez 2005, 12:00

Bei uns - genauer gesagt bei der Familie meiner Ex-Freundin- gibt es jedes Jahr Raclette, nimmt ähnlich wie Fondue kaum Zeit für Vorbereitungen in Anspruch, die Gefahr, daß das Essen kalt wird besteht nicht und man kann in Ruhe stundenlang schlemmern und dabei klönen

greetings, Keita

sleepyjoe · Beitrag von **sleepyjoe** » Di 20. Dez 2005, 12:06

Wenn's nicht viel Arbeit machen soll und schnell und lecker sein soll: Ich bin ein Freund des Tapas-Abends:

Tapas (griechisch, spanisch ...) nach Lust und Laune kaufen, dazu noch leckeren Schinken und Käse besorgen sowie Weissbrot und/oder z.B. Ciabatta. Dazu Rotwein und Anti-Alkoholika; den Rotwein je nach Lage bis zu einem Tag vorher dekantieren oder zumindest die Flasche öffnen. Alles Gekaufte nett anrichten und hinstellen; jeder kann sich nehmen wie und vor allem wann er will. Das geht Ratz-Fatz, man muss vorher nicht lange in der Küche herumhampeln und ist somit bei seinen Gästen präsent.

(Kartoffelsalat und Würstchen ist auch 'ne Alternative; erinnert mich sooo an meine Jugend ...

)

Greetz, Stefan

mcBrandy · Beitrag von **mcBrandy** » Di 20. Dez 2005, 12:09

Hi

Bitte jetzt nicht lachen: Bei uns gibts wie alle Jahre wieder Saure Zipfel!!!

1. und 2. Weihnachtsfeiertag sind wir bei Schwiegereltern und Eltern eingeladen und Dienstag geht es wieder in die Arbeit. Na klasse!!!
Scheiß Weihnachten!!!

Gruss
Christian

BlueDanube · Beitrag von **BlueDanube** » Di 20. Dez 2005, 13:48

Bei uns gibt es am heiligen Abend traditionsgemäß gebackenen Karpfen - und anderen Fisch für die Karpfenhasser (wie mich)

mcBrandy hat geschrieben:...und Dienstag geht es wieder in die Arbeit. Na klasse!!!

Bei was für einer Sch...-Firma bist Du denn?

Meine Firma ist vom 24.Dezember bis 1.Jänner geschlossen!

Für uneingeweihte: wir sind beim selben Konzern - aber in verschiedenen Tochterfirmen...

mcBrandy · Beitrag von **mcBrandy** » Di 20. Dez 2005, 14:09

Hi Blaue Donau!

BlueDanube hat geschrieben:Bei was für einer Sch...-Firma bist Du denn?
Meine Firma ist vom 24.Dezember bis 1.Jänner geschlossen!

Hm, diese Sch..-Firma hat ziemlich viele Mitarbeiter auf der Welt und stellt so ziemlich alles her!!!
Bei uns ist nur die Fertigung zu.

Wir sind ja jetzt wieder in den Konzern eingegliedert worden seit diesem Geschäftsjahr und irgendwann fallen die letzten drei Buchstaben auch weg.

Gruss
Christian

Raggi · Beitrag von **Raggi** » Di 20. Dez 2005, 14:40

Wir sind Weihnachten bei den Schwiegereltern, südl. von Barcelona.
Richtig typisches Weihnachtsessen kenne ich dort nicht. Zu Festen gibt es meist eine Menge Fisch & Meeresfrüchte, Tapas und viiiiel Wein & Sekt