Fachkundige und individuelle Beratung ist für uns selbstverständlich - rufen Sie uns an!
Sie erreichen unsere Hotline werktags von 10:00 bis 18:00 Uhr unter der 07171 8712 0 (Samstags: 10:00 bis 12:00 Uhr). Außerhalb Deutschlands wählen Sie +49 7171 87120. Im Dialog finden wir die optimale Klanglösung für Sie und klären etwaige Fragen oder Schwierigkeiten. Das nuForum ist seit dem 19. Juli 2023 im read-only-Modus: Das Ende einer Ära: Das nuForum schließt

Der Kaffee Thread

Hier dreht es sich um (fast) alles...
Chris76
Star
Star
Beiträge: 1111
Registriert: Mi 18. Jul 2007, 11:14
Has thanked: 335 times
Been thanked: 126 times

Re: Der Kaffee Thread

Beitrag von Chris76 »

Heute gabs nochmal 3 Kaffeesorten zum probieren (hab die aber noch nicht offen):

"Espresso Mondo Novo" (Brasilien)

"Best of Brazil" (Brasilien)

"Guatemala Antigua" (Guatemala)

Bin mal gespannt wie die schmecken. Den Kolumbianischen muss ich erst noch fertig bekommen von dem bekomme ich nach der 5. Tasse Kopfschmerzen.
Benutzeravatar
Paffi
Star
Star
Beiträge: 4502
Registriert: Fr 20. Nov 2009, 08:45
Wohnort: München
Has thanked: 466 times
Been thanked: 509 times

Re: Der Kaffee Thread

Beitrag von Paffi »

Chris76 hat geschrieben: Sa 3. Jul 2021, 14:39 Bin mal gespannt wie die schmecken. Den Kolumbianischen muss ich erst noch fertig bekommen von dem bekomme ich nach der 5. Tasse Kopfschmerzen.
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
KEF LS50 meta, Antimode X2, minidsp DDRC24, Apollon 1ET400A mini, NuXinema PreAV, WIIM Pro,
KEF LSX (Rear), 4 x NuSub XW800 in DBA-Konfiguration, Raumakustik von Hofa, RTFS, Addictive Sound sowie Schaumstofflager, 4 TRX-Module

Zu verkaufen: 2 XW700
Chris76
Star
Star
Beiträge: 1111
Registriert: Mi 18. Jul 2007, 11:14
Has thanked: 335 times
Been thanked: 126 times

Re: Der Kaffee Thread

Beitrag von Chris76 »

Ich weiß ^^ kein wunder, aber er schmeckt so gut und ich versuche alle möglichen varianten. mehr zucker, weniger zucker gar kein zucker, weniger milch ohne milch, viel milch mahlgrad grob, mittel fein, dann noch aromastufen usw usf. da kommen schon ein paar tassen zusammen.

Eigentlich reichen 3 Tassen am Tag völlig aus, aber im Moment sinds halt doch mehr.
Scotti
Star
Star
Beiträge: 1255
Registriert: Fr 26. Aug 2016, 18:48
Has thanked: 39 times
Been thanked: 80 times

Re: Der Kaffee Thread

Beitrag von Scotti »

Manche machen eine kleine Prise Salz in den Kaffe :wink:
Das Natrium soll die Bitterstoffe neutralisieren und dient als Geschmacksträger.

Gruß Scotti
Chris76
Star
Star
Beiträge: 1111
Registriert: Mi 18. Jul 2007, 11:14
Has thanked: 335 times
Been thanked: 126 times

Re: Der Kaffee Thread

Beitrag von Chris76 »

Werde ich auf jeden fall auch noch probieren, kannte ich noch nicht. Mich hat seit dem kauf des VA der "trinkversuchswahn" gepackt glaube ich. Das wird so lange gehen bis ich den für mich besten kaffee und die dafür (ebenfalls für mich) beste bezugseinstellung gefunden habe dann normalisiert sich das wieder hoffe ich.

Bin sozusagen noch am "einmessen".
Benutzeravatar
Weyoun
Veteran
Veteran
Beiträge: 30581
Registriert: Di 22. Sep 2009, 20:35
Has thanked: 1430 times
Been thanked: 924 times

Re: Der Kaffee Thread

Beitrag von Weyoun »

Ich mache lieber Milch und Zucker in den Kaffee. :mrgreen:
Chris76
Star
Star
Beiträge: 1111
Registriert: Mi 18. Jul 2007, 11:14
Has thanked: 335 times
Been thanked: 126 times

Re: Der Kaffee Thread

Beitrag von Chris76 »

Weyoun hat geschrieben: Sa 3. Jul 2021, 15:13 Ich mache lieber Milch und Zucker in den Kaffee. :mrgreen:
Ja schon, aber wenn Salz Bitterstoffe neutralisiert (oder wenigstens verringert) ... ein Versuch ist es defintiv wert (auch wenn ich mir nicht vorstellen kann dass das schmecken soll).

Versuch macht klug.
Benutzeravatar
BlueDanube
Star
Star
Beiträge: 6449
Registriert: So 10. Mär 2002, 22:24
Wohnort: Wien
Has thanked: 38 times
Been thanked: 82 times

Re: Der Kaffee Thread

Beitrag von BlueDanube »

Scotti hat geschrieben: Sa 3. Jul 2021, 15:08 Manche machen eine kleine Prise Salz in den Kaffe
Ich habe einmal aus Versehen Salz statt Zucker in den Kaffee getan - das ist ein hervorragendes Brechmittel! :D
Gruß
BlueDanube

nuVero140,nuLineCS40,RS6,NAD T778,Oppo BDP-103D,Humax ESd-160s,Technics SL-PS70,Epson EH-TW9400
nuLineCS150,Sony TA-FA3ES
nuBox311,Pro-Ject Stereo Box S2
nuPro A200,Akai EWI 5000,Dynasample XpressO
Scotti
Star
Star
Beiträge: 1255
Registriert: Fr 26. Aug 2016, 18:48
Has thanked: 39 times
Been thanked: 80 times

Re: Der Kaffee Thread

Beitrag von Scotti »

Das ist natürlich Pech :D
Es soll ja auch nur eine kleine Prise sein.
Wenn man das Salz rausschmeckt war es natürlich zu viel :wink:

Gruß Scotti
Benutzeravatar
Bravado
Star
Star
Beiträge: 2823
Registriert: Mo 20. Feb 2006, 11:53
Has thanked: 244 times
Been thanked: 276 times

Re: Der Kaffee Thread

Beitrag von Bravado »

Scotti hat geschrieben: Sa 3. Jul 2021, 16:09 Das ist natürlich Pech :D
Es soll ja auch nur eine kleine Prise sein.
Wenn man das Salz rausschmeckt war es natürlich zu viel :wink:

Gruß Scotti
Das ist wie im Kuchen, da soll man ja auch oft eine Prise Salz reintun - schmecken tut man es nicht.
All nu
Antworten